Sjemenke su namirnice bogate hranjivim tvarima. Mnoge od njih predstavljaju koncentriran izvor «dobrih masnoća» poput omega-3 masne kiseline, alfa linolenske kiseline, te jednostruko nezasićene masti npr. oleinsku kiselinu. Odličan su izvor mangana, cinka, bakra, magnezija i vitamina E, potrebnih za zdravlje kostiju i zglobova. Lanene, sezamove, suncokretove i bućine sjemeke neka se zbog toga češće nađu na vašem tanjuru.

Pokreće Blogger.

Popular Posts